中里町ブルーベリー生産組合

ゴロっと大きいブルーベリーを贅沢に使用
20年来ブルーベリーを、無農薬で作り続けている人達が津軽半島にある中泊町ブルーベリー生産組合です。
ブルーベリーは7月に収穫時期を迎え、8月まで続く。
生果として出荷するのは7月いっぱいだけ。
その旬を凝縮し、日々新しい苗木の研究をしながら、何時でも食べられるよう加工した商品を販売しています。

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